Ce matin route vers Cambrai. J’ai repéré un circuit de visite de la ville. Ce circuit me fait passer par les principaux monuments. Comme souvent l’hôtel de ville semble démesuré par rapport à la taille de la ville. Le beffroi est cette fois indépendant de la mairie.
Ce qui est remarquable dans la plupart des villes que j’ai visité, ce sont les portes. Toujours monumentales et bien conservées. Ici il reste également un tronçon des remparts. Sinon le reste n’a rien d’exceptionnel.
Ce
circuit je l’ai fait en deux temps puisque au moment de midi je
suis allé me restaurer. Comme je ne voulais pas quitter le Nord sans
avoir goûter au maroilles, j’ai
repéré un estaminet dans le Routard. Je commande donc une
" Indouillette sauce maroilles ". Ce n’est pas
aussi fort que je m’y attendais, mais c’est très bon. Un
charlotte pour finir et le café offert sur présentation du Routard.
En fait le responsable ne savait même pas qu’il était dans le
Routard !
Une
fois mon circuit terminé, direction le camping qui est tout proche
du centre-ville.
Certe le maroille se repére, par l'odeur, à plusieurs centaines de mètres, mais reste finalement assez doux une fois en bouche.
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